Polska kuchnia od dawien dawna, obfituje w zupy. Mamy ich wielką różnorodność. Ta sama zupa potrafi być na różne sposoby podawana w różnych regionach kraju i przez to stanowić już odrębne danie. W dawnej Polsce na zupy mówiło się polewki. Były daniem biedoty, bo na bazie wody można było ugotować coś pożywnego i bardzo sycącego, […]
Polska zupami od lat stoi
